熱帯魚の海
スジアラ
- 稀少度：★★★★★
南日本からインド、西部太平洋域に分布。サンゴ礁外縁部に生息する遊泳性のハタで、少々気が荒い。沖縄では三大高級魚の1つとされる市場価値の高い魚である。刺身、汁物、煮付け等にして美味。
| 学名 | Plectropomus leopardus |
|---|---|
| 英名 | Leopard coralgrouper |
| 沖縄名 | アカジンミーバイ |
| 中名 | 鰓棘鱸 / 花斑刺鰓鮨 |
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- スジアラ
熱帯魚の海
南日本からインド、西部太平洋域に分布。サンゴ礁外縁部に生息する遊泳性のハタで、少々気が荒い。沖縄では三大高級魚の1つとされる市場価値の高い魚である。刺身、汁物、煮付け等にして美味。
| 学名 | Plectropomus leopardus |
|---|---|
| 英名 | Leopard coralgrouper |
| 沖縄名 | アカジンミーバイ |
| 中名 | 鰓棘鱸 / 花斑刺鰓鮨 |
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